今日は暖かくなりました〜
リビングの出窓にも日差しがたっぷり♡
まる子がポカポカの日向で、
のんびり毛繕いをしていました。
少し前に、
福岡のお友達が、立派な柿を送ってくださいました。
既に半分は美味しく食べてしまったのですが、
まだ何個か残っています。
それを、
現在出窓に並べて熟成させています。（するかわからないけど…）
柿、
カッキーン
って食感の、ゴリゴリに硬いのが好きですか？それとも、少し柔らかくなっている方が好きですか？
私はどっちも好きですが、
少し柔らかく、果肉がねっとりし始めたくらいのが好きです。
ということで、初冬の強い日差しを浴びて、
益々甘く、柔らかくなるのを待って、
残りは食べようと思っていま〜す。
うふ、楽しみ♡
にほんブログ村
貫太＆あん＆まる子は２つのランキングに参加しています。
と
をポチッと押して、応援していただけたら嬉しいです。猫ランキング
ありがとうございます♡
コメント
コメント一覧 (8)
私は、ヘタを取って そこからスプーンですくえるくらいトロトロになった完熟の柿が好き♥️です！😋
Michy
が
しました
今日は日差しもたっぷりで、暖かい日でしたが、体調は良くなりましたか😄
私は柿は、硬いものが好きです😄柿は体を冷やすといいますが、ビタミンCも多いようですから、風邪には良薬になりますね😊
Michy
が
しました
カリッカリッ
が(・∀・)イイなぁ
今年は、豊作ですか😊
冬柿
合わせ柿
種なしもありますよね
食べ過ぎないことかしら😁
Michy
が
しました
トロトロ＆果汁滴る柔らかめも好き
干し柿も、
ねっとりもっちり系も好きだし
カッターーい、白ーーく粉を吹いてるのも好き
昔 母親が大根と干し柿で お膾を造ってたけども
出来立ての酸っぱいのも美味かったし
数日経って柿の甘みがじんわり染みた こなれたヤツも美味かった
そういえば、ひところ 干し柿の天ぷらって流行ったよね。
柿って、、、美味いよな！！！！！
Michy
が
しました
やわらかいのは､全くダメ🆖️
以前は、🍎のが、好きでしたが、最近は、
柿が好きです。好み変わりますね。
Michy
が
しました
デザートの中に入っている
柿食べる
Michy
が
しました
子供のころ家に渋柿の木しかなく
母が焼酎で渋抜きしてトロトロにしてました
柿は食べすぎると石が出来るので
1日1個でガマンしてます^^;
Michy
が
しました
おはようございます。
柿は、「硬いのが好き♡」派の方が若干多いようですね。
私は、いただいた直後は硬めのを楽しみ、今は少し柔らかくなるのを待って、
しっとり＆ねっとりを楽しもうと思っています。
我が家の渋柿、野鳥たちがほぼ食べ尽くしておりますが、お義母さんがいた
頃は、2人でヘタに焼酎を付けて、密封した袋で寝かせて、渋抜きをして食べました。
渋さえ抜ければ、渋柿の方が甘味は強いらしいです。
少し柔らかくなった、渋の抜けた母屋の柿は、それはそれで美味しかったですが、
たまに渋が抜けきっていないのがあって、さながらロシアンルーレット（笑）。
そんな危険を冒してまで食べたくはない…と、お義母さん亡き後はすっかり鳥用に
なっています。
来年こそは…渋抜き、してみようかな〜（笑）。
Michy
が
しました